おせち〜手づくりは数の子のみ♪

昨日、今日と塩漬け数の子を塩抜きし、漬け汁に漬けました。
おせちは(３１日まで仕事なので←言い訳)予約してあるので、唯一の手づくり♪
「数の子はいっぱい食べたい」との要望に応えてのこと〜
今まででいちばんおいしそうに出来た気がする！いや、きっとおいしい！！

年末あわただしくなってきました…。

あと今日入れて４日。

気合入れて、がんばりますか〜

無事、お正月を迎えられるといいのですが…。