2012-12-14 看板猫♪ 今日は午後からお店番をムッシューと宮ちゃん(出窓でひなたぼっこ)に任せ、食品衛生責任者の講習会へ。約2時間〜長ーい。年一回の食品衛生の講習会とはまた別で、営業許可を更新したところが受講必須なのだそうです。 更新2回したのに初めてと思ったら、今回が第一回なのだとか。今日はちょっと疲れました。